Carpaccio de Calabacín

Hola. Durante el pasado verano probé varias platos de cocina árabe y lógicamente ahora caen en el blog. Este plato nos lo preparó una cocinera marroquí y fue el primero de una cena en una noche que no podré olvidar y, Sara, mi hija, tampoco.
Salud

6 comentarios:

Anónimo dijo...

Hola Víctor: muy sencillo, es como una ensalada... ¿no?. Pero, ¿el calabacín así, sin cocinar, no está un poco duro?
Gracias por tu aportación árabe- culinaria.
Chuky

O Bandullo dijo...

Chuky - No, no está duro. Piensa que se corta muy finito. Gracias por tu comentario.

Unknown dijo...

Outra receita moi boa amigo.
A mi también me ha dado ahora por lo árabe

Margarita dijo...

Me he quedado impactada y deseando probarlo ¡Viva la cocina sencilla!

O Bandullo dijo...

Victor - Hola tocayo. Me alegro de "verte" por aquí. Saludos.

Margarida - Sencilla y resultona. Bicos.

Coosy.es dijo...

Organizar una cena romántica no solo crea un ambiente especial, sino que también fortalece la conexión emocional entre las parejas. La atención al detalle, desde la decoración hasta la elección de la comida, muestra aprecio y cuidado.

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