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Crema de Calabaza Gratinada

Me gustan las cremas de verduras, hortalizas o legumbres, especialmente cuando llega el frío. Normalmente una crema se hace con un sofrito de cebolla, con un buen caldo y las verduras que elijamos. Esta es completamente diferente y es necesario que os gusten los lácteos para que sea de vuestro agrado. De elaboración sencilla es un primer plato contundente, vamos, que llena. Ya me contareis. Saludos.

6 comentarios:

  1. Muy buena pinta... me acaban de regalar una calabaza y lo voy a hacer.

    Un saludo
    Chuky

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  2. Ay que rica Victor!!, mira que me gustan las cremas y la de calabaza gratinada nunca la he probado. El toquecito de la rebanada de pan con el queso, diossssssss genial eh. Me ha encantado y pienso prepararla en casa, que esto tengo que probarlo. Como siempre te contaré que tal ¿vale?.

    Bicoss :)

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  3. Victor, que buenísima la crema de calabaza y así gratinada tiene que estar de pecado.
    Tengo una calabaza bailando por la cocina desde hace más de 15 días y todavía no me atreví a utilizarla. Si no hago esta crema me inclinaré por algo para Samaín.
    un abrazo

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  4. Chuky - Ánimo y ya me contarás. Nos vemos.

    Merchi - Es un plato contundente, no tan ligero como otras cremas.Bicos

    Pilar - Seguro que todavía le darás ese toque personal que caracteriza muchas de tus recetas. Saludos

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  5. Pois eu creo que ten que estar boa. Vai haber que probala. Encantoume o cuxiente de parmesano. A dúas opcións moi orixinais.
    Saúdos

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  6. La receta, buenísima, y el despliegue de hacer el blog con vídeo, anonadada me ha dejado, ¡enhorabuena! :)

    http://thermomiss.wordpress.com/

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Gracias por pasar por este lugar y por dejar tu comentario. Los leo con mucha ilusión, pero no los suelo contestar a no ser que plantees alguna pregunta sobre lo publicado. Espero que disfrutaras del blog, de las recetas y que vuelvas por aquí. Saludos!!!