Hola!!!
La bica de la receta anterior fue un suspiro. Esta vez quedó la sensación de que era poca, por que antes de que nadie le hincara el diente ya había reservado un buen trozo para hacer esta receta. Menos mal.
En esta ocasión hago unas torrijas y en lugar de pan utilizo bica. Las empapo con una crema ligera de arroz con leche poco azucarado, la bica ya tiene azúcar.
Dejo cocer el arroz a fuego medio sin que llegue a hervir, siempre tapado y al final pongo el azúcar
La bica cuanto más fresca está más liquido absorbe, por lo que está bien jugar con el espesor de la crema de arroz con leche.
El resultado es bueno y las torrijas son golosas.
Salud
3 comentarios:
Qué tal Victor?. Ya ando de nuevo por aqui, y por lo que veo tendré que ponerme al día con todas las recetas que has preparado, que por cierto, no son pocas.
Me pirran las torrijas, estas tuyas tienen que estar de vicio, chiquillo.
Que manera de tentar al personal jajajaja
Bicos y feliz fin de semana
Esas torrijas tienen que estar ¡¡buenísimas!! vamos! para chuparse los deditos. Una receta para quedar estupendamente. Un biquiño
Merchi - Que tal, Merchi!!! Me gusta leerte de nuevo. BICOS
Gonzalo - Que casualidad!!!
Maria - Gracias María. ABRZS
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