Hola!
Se acaba el año y esta, casi seguro, que será mi última receta. No tengo mucho tiempo, como se ha visto en la actividad del blog a lo largo de estos doce últimos meses.
Esta sopa la recuerdo de toda la vida. Mi madre la solía hacer bastante ya que a todos nos gustaba y siempre que la tomo me trae sabores de mi infancia.
Es una buena entrada para alguna de las comidas de navidad, así que aprovechad y animaros con ella.
Sólo dos cosas:
- Poned el punto de sal al final. Los mariscos ya sueltan algo y así evitamos que quede salada.
- Lo de darle más cuerpo con la harina de maíz es para gustos. Probad antes.
- Poned el punto de sal al final. Los mariscos ya sueltan algo y así evitamos que quede salada.
- Lo de darle más cuerpo con la harina de maíz es para gustos. Probad antes.
Espero que os guste.
8 comentarios:
Pues no conocíamos tu blog y tiene una pinta buenísima. Nos quedamos por aquí. Besos y feliz navidad.
http://cocinandoconlaschachas.blogspot.com.es/
Hola Víctor!!.
Que no falte la sopa de pescado y marisco, que entre lo rica que está y el frío que hace, entra y sienta de maravilla. Esta no puede tener mejor aspecto, chiquillo.
Te deseo que tengas unas Felices Fiestas y si por si acaso no publicas hasta el año que viene, pues lo dicho....feliz entrada de año también.
Un biquiño
Que cosa mas deliciosa, me encanta la sopa de marisco, y esta es de lujo, me apunto a tu casa asi que si eres tan amable, ponme un plato
Hai tempo que non a tomo. Non estaría demáis o día de Nadal.
Bó Nadal e aninovo a todos, "e todas",.....como din os políticos .
En casa tampoco falta una sopa de pescado antes tambien con mariscos pero como mi madre se ha exo alergica a ellos ya no se los ponemos y no veas como cambia la cosa.
Te ha quedado de lujo y seguro que sabe mejor.
Ya que esta sera tu ultima entrada del año no quiero dejar de desearte unas felices fiestas y un prospero 2013.
Bicos mil wapo.
ayyyy! Que buena Victor! hace años que no la tomo, ya no la hacemos por el chollo que da...que ganas me han entrado...¿no te habrá sobrado algo y lo tendrás en el congelador? Te la compro..jajajjaaja!!!
Mmm delicioso! me apunto la receta!
¡Hola
Es realmente delicioso! Me gusta este plat! Muchas gracias por la receta!
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