Hola!
Recuerdo, de niño, que no me llegaba el momento cuando sabía que había estos bistecs de limón -así les llamaba mi madre- al mediodía para comer.
Siempre comía alguno más de la cuenta y, aún así, esperaba que sobrara alguno para meter dentro de un buen trozo de pan a la hora de merendar.
Mi madre los hacía para llevar a la playa o al campo y para las excursiones de colegio que requerían comer fuera.
Quedan muy jugosos, con un delicioso sabor a limón y son muy sencillos de hacer.
La verdad es que tenía ganas de hacerlos y recuperar este sabor de la infancia.
Salud.
7 comentarios:
Me encanta la carne con limón: las milanesas, el entrecot, etc. Nunca había visto los filetes rusos así preparados. Tu madre es lista. Ya sé a quien sale el hijo.
Fácil, rápido y asequible, ¿qué más se puede pedir? ¿Rico?. Estoy segura que lo están.
Muacs dulces
Bistecs de limón,
bistecs de limón. ¿Qué será iso dos bistecs de limón?
Pois xa sabedes o que son os bistecs de limón.
Pra min non hai excursión que se preze se non leva bistecs de limón na mochila.
E pra xantar na casa, acompañados con "patacas de dedo".
Saúde.
VentoMadeira
Hala, después de otro paron forzoso, ya vuelvo a andar por estos lares Victor. Y mira por donde hasta me he alegrado de venir a visitarte y encontrarme con estos bistecs de limón. A mi también me traen recuerdos y muy parecidos a los tuyos, y como quedase alguno para la cena, era una servidora la que se lo zampaba en un trozo de pan. Me encantan, son absolutamente deliciosos y quedan la mar de jugosones y tiernos.
Bicos
Que delicia de filetitos, que por supuesto te voy a copiar con tu permiso para llevar de picnic, cuando salga por ahí. Antes nos ibamos de restaurante, pero ahora toca bocatas, o comida de campo como cuando eramos pequeños.Un besiño y gracias por traernos estos recuerdos.
Sin duda que deben estar deliciosos. Sin duda que los probaré.
Un saludo.
Muy buena combinación de ingredientes, tiene que estar buenisimo, lo probare a ver que tal me queda. Muchas gracias. Un saludo.
Qué rico. Me encanta. un saludo,
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